

Βότανα, Καρποί της Γης (Ε)
Κυριακή, 8 Σεπτεμβρίου 2024
06:30 - 07:00 (30')
- Κατηγορία: Φύση - Ανθρωπολογία
Επεισόδιο: Βιοποικιλότητα και Κρητική Διατροφή. Η Βάλια συμμετέχει σε γευσιγνωσία ελαιολάδου και μαθαίνει για το τερουάρ: το συνδυασμό μικροκλίματος, εδάφους και καλλιεργητικών φροντίδων. Η αξία της ελιάς δεν είναι μόνο βιολογική αλλά και μεταφυσική καθώς το λάδι της θεωρείται ιερό.