Γεύσεις από Ελλάδα (Ε)

Γεύσεις από Ελλάδα (Ε)

Κατάλληλο για όλους
Τρίτη, 29 Αυγούστου 2023 12:15 - 13:00 (45')
  • Κατηγορία: Μαγειρική

Επεισόδιο: Μαστίχα Χίου. Ο σεφ Γιώργος Ζορμπάς έρχεται από τη Χαλκιδική και μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη κοτόπουλο γεμιστό με σπαράγγια και σάλτσα μαστίχας και κρέμα με μαστίχα. Μαθαίνουμε για τη διαδρομή της μαστίχας από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση, καθώς επίσης για τις θαυματουργές της ιδιότητες.